Notre parfumerie c’est des maisons prestigieuses, des grands groupes centenaires, des PME et TPE sous-traitants utiles. Et c’est des champs de fleurs. De nos jours plus que demain. Selon le soir recensement agricole, nos exploitations dedies a toutes les plantes a parfum, aromatiques et medicinales ont augmente, en nombre, de 76% en dix ans. J’ai preuve que le parfum reste, plus que pas, un levier majeur de l’economie regionale.

« depuis votre grand retour a une production plus locale et c’est bien car c’est 1 savoir-faire qui etait legerement en perdition. La rose de Grasse c’est quelque peu comme dans le vin. Cette rose reste 1 terroir, Du Reste Grasse vient de contribuer a poser une indication geographique protegee (IGP) via quelques plantes a parfum. Ca reste votre signe positif. On voit des jeunes reprendre des exploitations, des terrains qui devaient etre des terrains a batir et qui demeurent des terrains agricoles. On a toute votre industrie qui fleurit et c’est positif », analyse d’ailleurs Fabien Giausseran.

L’IA pour recomposer nos formules d’antan

Forcement le retour des belles maisons a aussi joue, redonnant un coup de projecteur sur un bassin historiquement reconnu pour ses savoir-faire.

« Notre communication des belles maisons autour du facteur authentique ainsi que Grasse a beaucoup aide, Grasse est classe au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2016, ils font donc une vraie reconnaissance mondiale de ce savoir-faire ».

Un savoir-faire ancestral que l’on doit aussi conserver et via ce thi?me, chacune des moyens – meme nos plus technologiques – sont bons. Chez Robertet, c’est l’intelligence artificielle qui permet de retrouver les formules du passe. Neanmoins, la transmission de generation en generation n’est jamais absente.

« Dans Notre transition industrielle qu’a connu une pays, c’est votre bon enjeu de maintenir ce savoir-faire la. Dans les firmes comme la notre, la majorite des employes y a passe ma plus grande partie de une carriere, voire des familles de generation en generation. Ca nous va permettre de transmettre ces savoir-faire. Mais Afin de accompagner une telle transition de ressources humaines – et cela a limite trait a la science-fiction – nous utilisons des programmes d’intelligence artificielle pour aller rechercher J’ai facon dont des anciens parfumeurs travaillaient. Une agence tel la notre, nee en 1850, qui fera des parfums depuis des annees 1930, cela fera de nombreux formules a numeriser. Cela nous permett de retrouver le savoir-faire de l’epoque ».

Robotiser pour faire monter en connaissances techniques

Autre theme qui n’est jamais neutre, celui une robotisation. « Notre groupe a choisi de maintenir ses usines a https://besthookupwebsites.org/fr/imeetzu-review/ Grasse, d’investir massivement dans ses outils industriels et Afin de cela on devra robotiser. Et cela ne veut gui?re dire avoir moins d’ouvriers sur le domaine industriel mais avoir des salaries qui seront formes notamment au controle qualite, a l’amelioration des process. Et c’est votre que Robertet a fait concernant ces 10 dernieres annees », explique le directeur general adjoint une division parfumerie du groupe.

Qui reconnait aussi dans le Plan de relance un moyen d’effectuer fructifier tout votre ecosysteme, compose de TPE, PME, ETI, grande groupes.

« Le plan de relance reste un outil formidable qui beneficie a bien le bassin et Grasse est enormement dependant de bien ce bassin qui tourne autour d’une parfumerie. Cela concerne les sous-traitants, nos clients, plusieurs transporteurs. On sent que nos pouvoirs publics poussent l’industrie dans le territoire et c’est ce qui compte pour des industriels comme nous qui realisons 85% de notre chiffre d’affaires a l’export et contribuons a la balance commerciale d’la France ».

L’export et Le concept des vases communicants

Un export qui ne se dement gui?re. « L’export c’est quelque peu le phenomene de vases communicants », avoue Fabien Giausseran, indiquant que Notre Chine est 1 marche moins demandeur mais que certains autres pays decouvrent un attrait pour la parfumerie quand des pays qui avaient votre attrait organique pour la parfumerie s’essoufflent. « de nos jours, nos belles zones d’exportation que paraissent en premier lieu des Etats-Unis se portent toujours tres beaucoup. Nous notons de fortes activites via le Moyen-Orient ainsi que l’emergence assez folle d’une activite industrielle en Afrique qui procure des debouches assez incroyables i  propos des services d’entretien cela qu’on appelle le personnal care ».

Quant au joint-venture, noue avec MyCoach Afin de donner naissance a Okaia, elle reste sinon une diversification, une facon supplementaire de montrer que la chaine de valeur d’la parfumerie n’est pas figee mais s’enrichit de nouvelles saveurs.

Un decideur economique, invite chaque semaine

Pour rappel, depuis ce debut novembre, Notre Tribune et BFM Nice s’unissent pour proposer chaque semaine une chronique eco, baptisee Marseille Business, qui decrypte l’economie du territoire, ses enjeux, ses defis, les reussites et les problematiques. La totalite des mardis, un invite vient apporter le eclairage sur une thematique precise.

BFM Nice Cote d’Azur est a retrouver sur le canal 31 de TNT regionale et sur les box au canal 285/518 (SFR), 374 (Orange) et 360 (Bouygues).

Notre chronique est animee via Celine Moncel pour BFM Nice et Laurence Bottero, redactrice en chef du bureau Provence Alpes Cote d’Azur du quotidien economique La Tribune.